Hạt macca còn mang tên gá»i khác là hạt macadamia, sở hữu căn nguyên trong khoảng Úc và bây giỠđã xuất hiện tại phổ thông nÆ¡i trên thế giá»›i, trong đấy vá»›i Việt Nam. chiếc hạt nà y nổi tiếng sở hữu hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc trÆ°ng, cùng sở hữu giá trị dinh dưỡng cao, Ä‘em đến Ä‘a dạng lợi Ãch cho sức khá»e khái quát.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, với duyên cớ từ Úc và được trồng ở phổ quát nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong ấy với Việt Nam.
Hạt Macadamia là chiếc hạt sở hữu hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, mang vị bùi ngáºy, Ä‘em lại cảm giác má»›i lạ cho các ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° đông đảo những mẫu hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và những hợp chất thá»±c váºt sở hữu lợi cho sức khá»e. loại hạt nà y được coi nhÆ° là 1 phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả 1 số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng Ä‘Æ°á»ng trong máu.
ngoà i ra, hạt macca có Ä‘á»±ng axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 lợi Ãch sức khá»e và giá trị dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là dòng hạt già u calo, có chứa phổ biến chất béo, vitamin và những cái khoáng chất cần thiết sở hữu lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia cất lượng to Calo lúc dùng hằng ngà y
Protein: 2 gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: má»™t gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% giá trị hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o ấy, hạt macca vá»›i chứa phổ biến chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 cái chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ thấp (LDL).
Hạt macca cÅ©ng cất rất Ãt trục Ä‘Æ°á»ng và carbs, cùng mang hà m lượng chất xÆ¡ ở mức Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± hà i hòa hà i hòa nà y đã Ä‘em lại Ä‘a dạng lợi Ãch đặc thù cho những ngÆ°á»i bị bệnh tiểu các con phố vì chúng có khả năng kiểm soát tốt được lượng con Ä‘Æ°á»ng trong máu.
hai. nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca có khả năng là m cho giảm các nguy cơ dẫn tới bệnh tim mạch. các nghiên cứu vừa qua đã cho thấy, và như bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL sở hữu hại cho cơ thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn trong khoảng má»™t,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ là m cho giảm đáng nhắc những triệu chứng gây viêm, và dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. trong khi đấy, viêm là 1 trong các nhân tố nguy cÆ¡ báºc nhất dẫn đến những bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca sở hữu khả năng phòng giảm thiểu nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang đến vá»›i thể bắt nguồn trong khoảng lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o mang trong cái hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát hiện trạng tim mạch tốt hÆ¡n và là m giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca vá»›i cất hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do có ảnh hưởng thụ Ä‘á»™ng đến sức khá»e đại quát. Chất chống oxy hóa vá»›i trong hạt macca giúp trung hòa các gốc tá»± do- đây là các phân tá» không ổn định, sở hữu khả năng khiến thÆ°Æ¡ng tổn nghiêm trá»ng đến các tế bà o và khiến tăng nguy cÆ¡ mắc các bệnh mãn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu con Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc thù, hạt macca sở hữu chứa lượng flavonoid cao nhất trong gần nhÆ° những mẫu hạt. Äây là má»™t chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm xuất sắc. bên cạnh đó, chiếc hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, khôn xiết hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa nhắc đến tình trạng lượng cholesterol và lượng Ä‘Æ°á»ng cao trong máu, sở hữu thể gây ra những nguy cÆ¡ tác Ä‘á»™ng hiểm nguy đến tÃnh mệnh, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng tuýp 2.
các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ là m tăng khả năng chống lại các bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng kể lượng Hemoglobin A1c- mức trục Ä‘Æ°á»ng huyết là ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
sỠdụng hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ nguy cơ mắc bệnh tiểu tuyến phố tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o có trong hạt macadamia Ä‘em đến phổ biến Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và đưá»ng ruá»™t của cÆ¡ thể. Chất xÆ¡ nà y mang chức năng nhÆ° má»™t prebiotic, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét đại trà ng hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
dù rằng trong hạt macca có cất đa dạng calo, ngoà i ra nó lại sở hữu công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn có 1 lượng to protein và chất xơ, giúp là m cho giảm cơn đói và tăng cảm giác no.
ngoà i ra, má»™t số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, má»™t phần chất béo vá»›i trong mẫu hạt nà y vẫn còn còn đó ở thà nh sợi của hạt trong giai Ä‘oạn tiêu hóa. vì váºy, macca sẽ sản xuất Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn vá»›i axit palmitoleic- omega 7, giúp những ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc nâng cao cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca mang Ä‘á»±ng các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, vá»›i công dụng ngăn ngừa và tiêu diệt các tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn phòng ngừa bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo vệ những tế bà o não khá»i những ảnh hưởng xấu trong khoảng glutamate- yếu tố nguy cÆ¡ dẫn tá»›i các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. nâng cao tuổi click here thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. dễ dà ng kết hợp và o chế độ ăn uống
ngà y nay, bạn có thể thuáºn tiện tìm thấy hạt macca trong rất nhiá»u những siêu thị. loại hạt nà y chẳng những có giá trị dinh dưỡng cao mà còn thuáºn lợi hà i hòa được có những dòng thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được dùng đa dạng và tiện lợi kết hợp có những món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là cái phổ thông và mang rộng rãi dưỡng chất nhất. Bạn mang thể tự chế biến chúng dưới phổ thông hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. không những thế, bơ macca sở hữu thể được tiêu dùng để ăn kèm có bánh quy, bánh mì, các chiếc trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng sở hữu thể rắc một tẹo hạt macca và o món súp lúc thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
HÆ¡n nữa, loại hạt nà y vá»›i hạn tiêu dùng lên tá»›i má»™t năm nếu nhÆ° được bảo quản cẩn tháºn. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo Ä‘á»™ tÆ°Æ¡i của hạt được lâu hÆ¡n.
khách hà ng có thể trực tiếp tới hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được hỗ trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com